Garten
Unser Kräutergarten

Der Salbeistrauch

Die Brombeeren

Haselnussernte ... und kein Ende in Sicht

Himbeeren

Die letzten Lavendelblüten haben ihren Platz auf dem Altar gefunden.


Der Salbeistrauch

Die Brombeeren

Haselnussernte ... und kein Ende in Sicht

Himbeeren

Die letzten Lavendelblüten haben ihren Platz auf dem Altar gefunden.

Favonia - 17. Sep, 08:50
witsch (anonym) - 17. Sep, 23:05
hasselnüsse
Hallo Favonia: Hast du schon mal proviert Nutella zu machen?
Gruß, Witsch
Gruß, Witsch
Favonia - 18. Sep, 07:55
Nutella
Hallo witsch,
nein, habe ich nicht, das klingt aber super interessant!!! Wie macht man denn das Nutella selbst?
Lieben Gruß,
Favonia
nein, habe ich nicht, das klingt aber super interessant!!! Wie macht man denn das Nutella selbst?
Lieben Gruß,
Favonia
witsch (anonym) - 18. Sep, 09:46
Nutella
Zutaten:
200 gr. Margarine
100 gr. gemahlene Hasselnüsse
3 EL Kakao
4-5 EL Zucker
Zubereitung:
Margarine in einem Topf zum schmelzen bringen
Zucker in der Margarine auflösen danach sofort vom Hwerd nehmen
Kakao und Hasselnüsse zugeben, alles verrühren
Mischung einigermasen abkühlen lassen, dabei immer wieder umrühren
In ein Schaubglas füllen und in den Kühlschrank stellen
Hin und wieder umrühren ,damit sich das Fett nicht von den übrigen Zutaten trennt
Gutes gelingen und guten Appetit!!!
Gruß, Witsch
200 gr. Margarine
100 gr. gemahlene Hasselnüsse
3 EL Kakao
4-5 EL Zucker
Zubereitung:
Margarine in einem Topf zum schmelzen bringen
Zucker in der Margarine auflösen danach sofort vom Hwerd nehmen
Kakao und Hasselnüsse zugeben, alles verrühren
Mischung einigermasen abkühlen lassen, dabei immer wieder umrühren
In ein Schaubglas füllen und in den Kühlschrank stellen
Hin und wieder umrühren ,damit sich das Fett nicht von den übrigen Zutaten trennt
Gutes gelingen und guten Appetit!!!
Gruß, Witsch
Favonia - 18. Sep, 19:53
Oh vielen Dank!
Ich werde es ausprobieren, wenn ich Zeit und Muße finde.
Selber gemachtes Nutella - mjjjammmmmiii.
Herzlichen Gruß,
Favonia
Selber gemachtes Nutella - mjjjammmmmiii.
Herzlichen Gruß,
Favonia
inoli (anonym) - 18. Sep, 23:29
kann mich noch an das kräutergartenbild vom letzten jahr erinnern. da hat sich ja ganz schön was getan! sieht gut aus.
himbeeren gibt es bei uns schon lange nicht mehr; aber lavendelblüten schneide ich auch noch immer ab.
himbeeren gibt es bei uns schon lange nicht mehr; aber lavendelblüten schneide ich auch noch immer ab.
Favonia - 19. Sep, 11:14
Es kommt auf die Jahreszeit an, das Foto vom letzten Jahr war nicht vom Spätsommer. Im Frühsommer ist der Kräutergarten eine Pracht! Leider habe ich das Fotografieren versäumt.
Die Himbeeren, die wir haben, bekommen immer 2 Ernten. Eine im Sommer und eine im Herbst. Für Kefir-Speisen zum Frühstück oder als Nachtisch reichen sie allemal noch!
Die Himbeeren, die wir haben, bekommen immer 2 Ernten. Eine im Sommer und eine im Herbst. Für Kefir-Speisen zum Frühstück oder als Nachtisch reichen sie allemal noch!
witsch (anonym) - 29. Sep, 10:03
haselnüsse
Hallo Favonia: bei der Nutella "Herstellung" wurde ich die Haselnüsse vorher in der Pfane leicht anrösten.
Liebe Grüsse, Witsch
Liebe Grüsse, Witsch
Favonia - 29. Sep, 10:37
Huhu Witsch,
danke für den Tipp, werde ich berücksichtigen! Mach ich das wenn sie noch ganz sind oder erst wenn ich sie zermahlen habe?
Lieben Gruß,
Favonia
danke für den Tipp, werde ich berücksichtigen! Mach ich das wenn sie noch ganz sind oder erst wenn ich sie zermahlen habe?
Lieben Gruß,
Favonia
witsch (anonym) - 9. Dez, 01:42
nussnougatcreme
Besser ist das rösten der Haselnüsse nach dem sie gemahlen sind.
Auch Vanillekipferl schmecken mit leicht geröstete Haselnüsse oder Mandeln viel besser.
Liebe Grüsse ; witsch
Auch Vanillekipferl schmecken mit leicht geröstete Haselnüsse oder Mandeln viel besser.
Liebe Grüsse ; witsch
Favonia - 9. Dez, 13:06
Rösten
Danke für die Tipps! :o)
Herzlichen Gruß,
Favonia
Herzlichen Gruß,
Favonia







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